メキシコ セスマッチ トランジション　中煎り　50g 【無農薬・無化学肥料・フェアトレード】 メキシコ・チアパス州のコーヒー豆を、自家焙煎で丁寧に中深煎りに仕上げました。 無農薬栽培で育てられた豆を、一袋ずつご注文が入ってから焙煎することで、いつでも新鮮な味と香りをお届けします。 セスマッチの生産する栽培地は標高１０００メートルから１７５０メートルに位置し、小規模生産者のコーヒー農園で栽培されております。 同地区では環境保全と生物保護のために、コーヒー以外の作物の栽培が制限されており、すべての農園のサンプルをカッピングし、評価、指導するなど、農家一軒一軒の品質の向上のための適切な指導を行っている信頼のおける豆を使用しております。 セスマッチはライトに焙煎した際、レモンやライムのようなさわやかな酸味がでるので、 今回の焙煎はその酸味の特徴を生かした、中浅煎り～中煎りでお届けいたします。 これから夏に向けてアイスコーヒーでの抽出もオススメです。 ◎SUYAKI COFFEEでは丁寧なハンドピックにより、虫食い・青カビなどの欠点豆を大幅に除去しています。 口当たりまろやかな飲みやすさを実現しています。 ---------------- コク：★★ 苦味：★★ 酸味：★★★★ ---------------- 煎り加減:中浅煎り～中煎り 栽培品種:ブルボン、ムンドヌーボ、パチェ他 認証等：フェアトレード認証団体、USDA(Organic） ※こちらは豆での販売です。 抽出方法によりお好みの挽き方でお楽しみください ※ 冷暗所に保管してください。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 100g購入されたい方は数量：２ 200g購入されたい方は数量：４ でご購入ください。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ◎配送について 《送料》 全国一律200円（1,000円以上で送料無料） 《配送方法》 発送は主にクリックポストにてお送り致します。 　　※クリックポストについてはこちら→https://clickpost.jp/ 　　※クリックポストで1度に送れない場合は二度に分けてお送りするか、別の方法にて発送します。その際の追加の送料はいただきません。

インドネシア　スマトラ マンデリンG1 ディカフェ（カフェインレス） 中深煎り50g 【無農薬・無化学肥料・フェアトレード】 インドネシア・スマトラ産のマンデリンを、自家焙煎で丁寧に中深煎りに仕上げました。 無農薬、無化学肥料で育てられた豆を、一袋ずつご注文が入ってから焙煎することで、いつでも新鮮な味と香りをお届けします。 コーヒー好きの中では常に人気を誇るマンデリンですが、今回はその中でもG1グレードをご用意いたしました。 またディカフェ（カフェインレス）ですのでさらに珍しい商品です。 ディカフェではありますが、味は落ちずマンデリンらしいコクがたっぷりな柔らかな味わいを楽しめます。 ◎カフェイン除去方法にはメキシコの天然水をつかった「マウンテン・ウォーター製法」を採用。カフェイン以外の旨み成分が残り飽和状態になっている水にコーヒー生豆を浸し、カフェインだけが溶け出す環境を作ることによって99.9％のカフェイン除去を実現しています。 ＊化学薬品を使わずに、カフェインを除去する安全性の高い製法です。 ◎SUYAKI COFFEEでは丁寧なハンドピックにより、虫食い・青カビなどの欠点豆を大幅に除去しています。 口当たりまろやかな飲みやすさを実現しています。 ---------------- コク：★★★★ 苦味：★★★★ 酸味：★★ ---------------- 煎り加減:中煎り～中深煎り 栽培品種:アラビカ種、ブルボン、ティピカ 認証等：フェアトレード認証、USDAオーガニック、FLO認証 ※こちらは豆での販売です。 淹れ方によりお好みの挽き方でお楽しみください ※ 冷暗所に保管してください。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 100g購入されたい方は数量：２ 200g購入されたい方は数量：４ でご購入ください。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ◎配送について 《送料》 全国一律200円（1,000円以上で送料無料） 《配送方法》 発送は主にクリックポストにてお送り致します。 　　※クリックポストについてはこちら→https://clickpost.jp/ 　　※クリックポストで1度に送れない場合は二度に分けてお送りするか、別の方法にて発送します。その際の追加の送料はいただきません。）

東ティモール・コカマウ　中深煎り　50g 【無農薬・無化学肥料・フェアトレード】 東ティモール産のコーヒー豆を、自家焙煎で丁寧に中深煎りに仕上げました。 無農薬、無化学肥料で育てられた豆を、一袋ずつご注文が入ってから焙煎することで、いつでも新鮮な味と香りをお届けします。 コカマウ産豆の特徴は、果実のようなフワッとした香りと、口当たりはすっきりしていて後味が長く続くこと。バランスのいい酸味とコクが口の中に広がります。 コーヒー好きの方はもちろん、コーヒー初心者の方にもおすすめです。 朝起きて目覚めの一杯や仕事の合間などすっきりとしたいときにどうぞ。 東ティモール・コカマウの生産地は、豆の質を重視するために、輸送手段も限られ、手間暇がかかることで知られていますが、その分、豆の美味しさには定評があります。 優雅なひとときを彩るコーヒータイムを、東ティモール・コカマウでお過ごしください。 ◎SUYAKI COFFEEでは丁寧なハンドピックにより、虫食い・青カビなどの欠点豆を大幅に除去しています。 口当たりまろやかな飲みやすさを実現しています。 ----------------- コク：★★★★ 苦味：★★★ 酸味：★★ ----------------- ※こちらは豆での販売です。 淹れ方によりお好みの挽き方でお楽しみください ※ 冷暗所に保管してください。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 100g購入されたい方は数量：２ 200g購入されたい方は数量：４ でご購入ください。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ◎配送について 《送料》 全国一律200円（1,000円以上で送料無料） 《配送方法》 発送は主にクリックポストにてお送り致します。 　　※クリックポストについてはこちら→https://clickpost.jp/ 　　※クリックポストで1度に送れない場合は二度に分けてお送りするか、別の方法にて発送します。その際の追加の送料はいただきません。）